止咳化痰气管敏感青红萝卜桔饼猪肉汤

　　近日忽冷忽热，家里人气管敏感，每次转季转天都咳同喉咙不舒服，加上食得煎炸东西多、味道清甜小朋友不会抗拒，平时当食疗煲来饮下清清甜甜。

      食材（5-6人）     时间：1小时以上

• 食材

• 青红萝卜     各一条

• 南北杏         适量

• 桔饼            两粒

• 猪肉出水     500g

• 果皮            一块

• 青榄拍扁     约10粒

1，青红萝卜去皮切块、猪肉出水。果皮浸软刮囊，其他材料浸洗备用

2，全部材料放入煲内，然后加入水2500~3000ml水……煲滚后转细火煲1.5小时

3，盐调味饮得。